Močiutės pyragas su obuoliais

Obuolių pyragų yra pačių įvairiausių. Šis, kurį jums siūlome, yra pamėgtas senosios kartos, mūsų močiučių, kurios jį perskaitė senosiose šeimininkių knygose.

Reikia:


3 kiaušinių;


2 stiklinių miltų;


3/4 stiklinės cukraus;


nubrauktas arbatinis šaukštelis kepimo miltelių;


6 šaukštai aliejaus;


vanilinio cukraus;


1 kg rūgščių ir nepernokusių obuolių;


50 g sviesto kepiniui apšlakstyti;


cukraus pudros pagražinimui.


Gaminimas:


Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi.


Toliau berti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, supilti aliejų, viską labai gerai išmaišyti.


Tešlą supilti į kepimo formą, kuri patepta aliejumi arba išklota kepimo popieriumi.


Vienodomis skiltelėmis supjaustytus obuolius sudėti į tešlą, viršų pabarstyti vaniliniu cukrumi.


Kepti apie 45 min. vidutinio karštumo orkaitėje.


Iškepusį pyragą apšlakstyti tirpintu sviestu bei cukraus pudra.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis